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海珠这家二十年老牌酒楼,惊艳出品诠释了老广最讲究的
发布日期:2020-07-16 06:24   来源:未知   阅读:

老广吃东西,最讲究的就是“平靓正”了,意思就是价格实惠而且出品要好。对吃的高要求,把老广们的舌头都养的非常刁钻,如果东西不好吃,那么即便很便宜,老广也是不买账的。所以在老广聚集的老城区里,只要看到很多当地街坊去吃的餐厅饭馆,那出品一定错不了。

所以今天毛哥要和大家来的就是一家非常“平靓正”的粤菜馆,这家菜馆在海珠盈丰路一带非常受街坊喜欢,就因为菜的出品非常棒而且价格真的特别平,毛哥吃过一次之后也觉得非常不错,想推荐给大家。就让我们一起来盈丰路42号这家“恒宝酒家”尝尝。

冬瓜薏米煲阳山鸭

地道的粤菜,第一道自然一定要是汤了。这次选了这道冬瓜薏米煲阳山鸭,非常适合在炎热夏季饮用的一款,汤水味道清鲜,冬瓜的甜和阳山鸭的鲜香完全融入了汤里,每一口都非常鲜甜醇厚,冬瓜口感也是非常爽口,这第一道汤味道还是不错的。

蜜汁叉烧拼脆皮烧肉

烧腊也是老广的聚餐餐桌上少不了的一道,试了下店里的叉烧和烧肉,叉烧的部位和口感对于我这个烧腊爱好者来说都很满意,肉质鲜嫩,虽然不是花叉但是吃起来一点不柴,这一点非常好,忍不住多吃了几块。而烧肉更是优秀,金黄的脆皮酥脆到家,三层肉层次分明,自家烧制的烧肉就是比烧腊档那种冷冰冰的好吃多了。

烧鹅

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